シンプルな素材のものは本当に美味しくできる。 しじみ君のとった今日のしじみがキッチンに。。。 しじみ君の作った出雲うさぎ塩がキッチンに。。。 今日おばあちゃんがとった柚がキッチンに。。。 これは作るしかない。と思いついた しじみ柚パスタ これは…

夜１１時主人が蜆の砂抜きを終えて戻ってきた。 その日のお味見タイム。 焼きしじみ。 蜆をただホイル焼きしただけ。 この食べ方が一番美味しいんじゃないかと。。。 蜆に直接塩をちょっとつてけ、つるっと食べる。 すると、９１歳のおおばあちゃんがトイレ…